パリで一番おいしいオニオン・グラタンスープ/フランス料理は、イタリアの影響を受けた料理で、元は宮廷料理でした。フランス料理にはソースの種類が沢山あり発達しているのが特徴的です。 世界的にも有名な食材を使った料理が有名で、フォアグラやキャビア、トリュフなどの世界三大珍味を楽しむことができます。

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